Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Здравствуйте, меня зовут Оксана! Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! Буду благодарна вашим комментариям и подписке!

Хотите приготовить пирожки, но не хотите возиться с приготовлением теста. Тогда предложу вам свой рецепт приготовления пирожков с мясом без замешивания теста.

В данном варианте предлагаю использовать готовое слоёное тесто, которое продается в любом продуктовом магазине.

Очень вкусные!

Очень вкусные!

Всё делается очень быстро, а пирожки получаются вкусными и красивыми.

Ингредиенты для приготовления:

Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г

Любой мясной фарш – 250 г

Лук репчатый – 1 шт.

Яйца куриные – 1 шт.

Соль – 1/4 ч. л. (по вкусу)

Черный молотый перец – 1 щепотка (по вкусу)

Начнем готовить…

Уже понятно, если мы берём готовое слоёное тесто, то остаётся приготовить только начинку… Для этого, берём уже готовый мясной фарш или прокручивает мясо через мясорубку, добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Начинка готова!

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Теперь берем поочередно по одному пласту слоёного теста и нарезаем их на квадратики, где-то размером 10 на 10 см.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Из фарша формируем небольшие тефтельки, и выкладываем по одному на подготовленные квадратики из слоеного теста.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Края теста плотно защипываем, формируя «колобки».

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Выкладываем сформированные пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой, швом вниз. Сверху смазываем взбитым яйцом.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Теперь берем нож поострее и делаем два надреза крест-накрест, затем делаем еще несколько надрезов между ними.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Теперь каждый «лепесток» аккуратно приподнимаем от середины, формируя как бы полураскрытый бутон цветка.

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

Выпекаем пирожки в духовке, разогретой до 200 градусов — 30 минут. Согласитесь очень красивые пирожки получаются, а уж какие вкусные… Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

В ГАЛЕРЕЕ НЕСКОЛЬКО ФОТОГРАФИЙ, ЛИСТАЙТЕ -> -> ->

Беру упаковку слоёного теста, немного фарша и готовлю необычные пирожки в духовке: очень быстро и вкусно

С уважением, Оксана!

Источник